Et symfoniorkester er et stort orkester med en fast besetning av strykere, treblåsere, messingblåsere og slagverk og med et repertoar hovedsakelig hentet fra den klassiske musikktradisjonen. 

Et fullt symfoniorkester har 80–110 musikere. Det kjennetegnes av stor bredde i det musikalske uttrykket, og det har til dels flere instrumenter på hver stemme for fyldigere klang og høyere lyd. I praksis benyttes betegnelsen symfoniorkester også om orkestre fra en størrelse på 40–50 musikere og oppover. (SNL, 25.09.2023)